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죄송합니다. 건강에 관심 없는 분들은 나가셔도 됩니다. 전 한 달 사이에 10킬로나 빠지면서 건강에 좋은 정보와 그 정보에 대한 단점 등 알아보고 정보를 취합하고 있습니다. 이 글이 그릭요거트에 알아보고자 합니다. 그릭요거트는 유산균, 단백질, 지방이 주 영양분으로 구성되어 있어 건강식품입니다. 그러나, 연예인 다이어트 음식으로 알려지면서 많은 여성분들의 관심을 불러일으켜 현재는 "꾸덕꾸덕"이라는 그릭요구르트의 대체 단어까지 만들어지면서 다양한 제품, 업체들이 생겨나고 있습니다.  그래서 그릭요거트에 대한 정확한 효능과 그릭요거트 단점에 대해서도 알아보고자 합니다.  

 


 

그릭요거트 영양분 효능 알려줄께

프로바이오틱스 (probiotics)

그릭요거트는 발효유/유산균 기반으로 만들어지므로, 다양한 프로바이오틱스를 함유하고 있습니다. 프로바이오틱스는 유용한 선생균이며, 소화기계에 유익한 영향을 미칩니다. 또한 면역력을 강화하고 장 내 환경을 조절하며 변비, 설사 예방에도 효과적입니다.
 
단백질

그릭요거트는 단백질도 풍부하게 함유하고 있어, 다이어트나 운동 등에서 단백질 공급원으로 이용하기에 좋습니다. 또한, 단백질이 풍부하기 때문에 포만감이 오래가는 것도 장점 중 하나입니다.
 
칼슘 함량

그릭요거트는 마시는 일반 요거트보다  칼슘 함량도 높아, 뼈 건강에도 매우 효과적입니다. 칼슘 부족은 골다공증으로 이어질 수 있기 때문에, 그리크 요거트를 통해 칼슘을 보충하면 뼈 건강 유지에도 도움이 됩니다.

 

그릭요거트 알기싫은 진실 [단점편]

그릭요거트는 또한 일반적인 요구르트와 마찬가지로 단점을 가지고 있습니다. 그릭 요거트는 일반 요구르트 대비 지방 및 칼로리가 높아, 다이어트 중인 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다. 또한, 인공 감미료나 첨가물이 들어간 그릭 요거트는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 

그리고 그릭요거트의 단점은 신맛이 난다는 것에 많은 업체에서는 당을 넣거나 다른 대체 당 함유 함으로써 소비자들을 유혹합니다. 예를 들어 '쨈'이나 '꿀'로 대체합니다. 건강식 다이어트 식품으로 구입하려 했지만 영양성분표 라벨을 꼭 확인해야 합니다.  또하나 단점은 그릭요거트 Q&A로 덧붙여 설명하겠습니다.

 

그릭요거트 Q&A 베스트5

Q. 그릭요거트 아이스크림도 요거트가 맞나요?

A. 온도가 영하로 내려간 상태에서는 요거트 유산균이 잠자고 있는 상태입니다. 유산균 효능을 보기에는 무리가 있습니다.

빠른 이해를 돕고자 우리는 유산균을 발효하기 위해 우리는 실온에 우유를 보관합니다. 냉동실에 보관하지 않습니다.

 

Q. 그릭요거트만 먹으면 살 안 찌나요?

A. 영양분에 단백질, 지방이 대부분입니다. 상황이 다르지만 살은 찝니다.

하지만, 저녁에 식사 대용으로 섭취한다면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 

 

Q. 그릭요거트 간식용으로 괜찮아요?

A. 하루에 1회 아침 대용 또는 간식용으로 추천합니다. 우리가 필요로 하는 유산균과 지방, 단백질 섭취에 용이한 식품입니다.

 

Q. 그릭요구르트 오래 두면 못 먹나요?

A. 보통은 제품에 제조일과 보관유효일을 확인 바랍니다. 하지만, 오랫동안 먹고 싶다면 되도록이면 사람 침이 묻은 수저, 스푼으로는 그릭요거트에 접촉되는 일은 없어야 합니다. 침이 접촉하는 순간 요거트/유산균은 감염되어 최상의 유산균을 섭취할 수 없습니다.

 

Q. 꾸덕꾸덕한게 좋은 건가요?

A. 꾸덕꾸덕한 그릭요거트, 그만큼 유청분리를 통해 탄수화물이 제거되었다고 볼 수 있습니다. 하지만, 지방과 단백질은 유청 제거 되기 전보다 더 압축되었다고 볼 수 있습니다. 그렇기에 개인 취향입니다.  먹기 편한 제형은 유청이 덜 빠진 그릭요거트는 추천합니다. 

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그릭요거트 단점, 효능 마크 결론

그릭 요거트는 프로바이오틱스, 단백질, 칼슘 등의 성분을 함유하여 건강에 좋은 효과를 발휘합니다. 그러나, 일반 요구르트 대비 지방 및 칼로리가 높아 다이어트 중인 사람은 주의해야 합니다. 그렇기에 다이어트를 생각한다면 인공 감미료나 첨가물이 포함된 제품은 선택하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 건강식으로 그릭요거트를 생각한다면 유산균 섭취를 위해 빵이나 샐러드와 함께 식단을 준비한다면 쉽게 질리지도 않으면서 건강 유지애 도움이 될 수 있습니다.  

 

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